Resep Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) yang Menggugah Selera
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) yang dapat kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Aku lupa lihat resep ini di Youtube atau di Tik Tok, tapi yang jelas, menu ini langsung memunculkan minat untuk segera mencobanya. Cocok banget nih sebagai menu tanggal tua karena membayangkan ini kulit ayam yang crispy tapi terbuat dari telur. Bener deh.. Silahkan dicoba enak banget.. Teksturnya benar-benar mirip kulit ayam tapi palsu karena ini terbuat dari telur. Gak butuh banyak bahan, sederhana saja dan terbilang murah. Yuuk kita coba..
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua):
- Bahan Kulit Ayam Palsu:
- 2 butir telur
- 1/4 kaldu ayam bubuk
- 6 sdm tepung terigu
- 2 sdm maizena
- 10 sdm air (disesuaikan keenceran, jangan terlalu encer, jangan terlalu kental)
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Bahan Sambal Bawang:
- 10 cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera)
- 3 cabe keriting merah (bisa diskip, saya tambahkan agar tidak terlalu pedas)
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt garam atau 1/4 kaldu ayam bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- Bahan Tambahan:
- 1/2 ikat daun singkong sebagai lalapan. Bisa diganti lalapan lainnya sesuai selera
- sesuai kebutuhan Nasi putih
Cara membuat Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua)
- Pecahkan telur dan tambahkan kaldu bubuk. Kocok lepas, lalu buat dadar telur Seperti biasanya kita membuat dadar telur. Jangan terlalu tipis atau terlalu tebal.
- Siapkan adonan tepung basah. Campur tepung terigu dan tepung maizena. Lalu tambahkan air, aduk sampai merata dengan keenceran yang diharapkan (tidak terlalu encer dan terlalu kental). Yang penting adonan bisa menyelimuti telur. Sisihkan.
- Potong-potong dadar telur agak memanjang dan lebar, mirip seperti kulit ayam. Masukkan dadar telur lalu bolak-balik di adonan tepung basah sampai menyelimuti permukaan dadar telur.
- Lalu panaskan minyak, goreng dadar telur yang sudah dicelup adonan tepung basah sampai kedua sisinya kuning kecoklatan dan terlihat crispy. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- Siapkan lalapan sesuai selera. Saya pakai daun singkong. Setelah daun singkong disiangi, lalu dicuci bersih. Didihkan air yang sudah ditambah 1/2 sdt garam, lalu rebus daun singkong sampai matang. Angkat dan tiriskan, lalu siram dengan air dingin. Tiriskan sekali lagi dan peras airnya lalu potong-potong. Siap disajikan.
- Terakhir, siapkan sambal bawang. Uleg cabe, bawang putih dan kaldu ayam bubuk sampai halus kasar. Lalu panaskan minyak dan tuang minyak ke cabe yang sudah diuleg.
- Geprek kulit ayam palsu (dadar telur crispy) di atas sambal bawang, lalu tambahkan lalapan. Siap disajikan dengan nasi hangat yang pasti akan dimakan dengan lahap.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Geprek Kulit Ayam Palsu (Menu Tanggal Tua) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!