Resep Ayam geprek sambal sari laut yang Lezat
Lagi mencari ide Resep Ayam geprek sambal sari laut, Lezat yang unik?, Resep Ayam geprek sambal sari laut Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Ayam geprek sambal sari laut, Menggugah Selera untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam geprek sambal sari laut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam geprek sambal sari laut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Ayam geprek sambal sari laut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Ayam geprek sambal sari laut yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam geprek sambal sari laut adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam geprek sambal sari laut diperkirakan sekitar 40 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ayam geprek sambal sari laut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal sari laut memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
paling hobby makan makanan pedas, apalagi kl yg level pedesnya nampol wuihhh mantap,,,^^
resep ni saya sadur dari ci xander, hehe makasih ci,,, resepnya mantap
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek sambal sari laut:
- bahan ayam:
- 1 kg ayam negeri, cuci bersih potong sesuai selera (jgn tll besar)
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1 butir telur
- 5 sendok sayur tepung terigu
- 1 sendok sayur maizena
- secukupnya kaldu bubuk
- minyak untuk menggoreng
- bahan sambal:
- 30 buah cabe rawit
- 3 siung bawang putih
- 4 buah tomat uk besar
- 1 bks terasi mama suka
- segenggam daun kemangi
- secukupnya garam, gula
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ayam geprek sambal sari laut
- Yg perlu dilakukan pertama kali adalah marinasi ayam, ayam yg sdh d potong2 dan di bersihkan d bumbui dg bawang putih dan merica yg sdh d haluskan, tambahkan kaldu bubuk. marinasi minimal 2 jam, smakin lama smakin baik (saya semalam)
- Campurkan kocokan telur pada ayam dan bumbu marinasi, aduk sampai smua potongan ayam terlapisi dg telur
- Siapkan tepung, tdk perlu tambahkan garam atau kaldu bubuk krn campuran ayam dan kocokan telur sdh berasa kok
- Baluri ayam dengan tepung kering sambil di cubit2, ini akan memberi efek keriting pd ayam setelah di goreng
- Tiriskan ayam, dimakan beberapa saat
- Goreng ayam sampai kuning kecoklatan, sisihkan
- Langkah selanjutnya adalah membuat sambal sari laut. caranya adalah: iris2 bawang putih, goreng dg sedikit minyak sampai agak kecoklatan, angkat. lalu goreng bahan sisa (cabe, irisan tomat, terasi dan kemangi) hingga layu. setelah itu ulek smua bahan hingga halus, koreksi rasa
- Ambil sepotong ayam goreng dan geprek pada sambelnya
- Nah,,, ayam gepreknya siap dinikmati. rasanya yummy
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Ayam geprek sambal sari laut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!