Resep AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Menyiapkan AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Bagaimana Membuat AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam, Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam yang dapat kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ayam goreng ini paling cocok dibuat ayam penyet/ayam geprek bersama sambel bawang....bumbunya tidak perlu ditumis terlebih dahulu, tidak perlu dikasih daun salam dan laos/lengkuas...
Dulu sebelum suami pindah tugas dan belum punya baby pernah buka warung yang menunya hampir semua ayam...meski sekarang sudah tidak jualan ayam lagi,semoga ilmunya tetap bisa bermanfaat... dicoba yuk...variasi menu ayam goreng untuk keluarga selain ayam lengkuas,dll...😄
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam:
- 600 g ayam, potong sesuai selera
- 500 ml air
- secukupnya Garam
- Sedikit Kaldu bubuk (optional)
- Bumbu yang diblender
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 jempol jahe
- 1 jempol kunyit
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 batang sereh ambil bagian putihnya potong2
- 50-70 ml air
Cara membuat AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam
- Cuci ayam sampai bersih,lalu taruh dalam panci,campur dengan bumbu yang sudah diblender.
- Tuang 500 ml air kedalam panci berisi ayam lalu masak ayam dengan api kecil dan panci ditutup,masak sampai matang dan empuk,setelah api dimatikan biarkan ayam terendam sisa bumbu sampai dingin.
- Setelah dingin,baru tiriskan ayam dan ayam siap digoreng (bisa juga untuk stok difreezer).
- Untuk sambel bawang : 16 cabe rawit+2 bawang putih(kalau enggak mau bawangnya terlalu kuat bisa pakai 1 aja) tambahkan garam, penyedap rasa,boleh juga dikasih sedikit gula pasir kalau mau, kalo enggak juga ga papa suka2 saja ya...
- Ulek sampai halus,panaskan minyak sisa menggoreng ayam (ini harus ya,karena yang bikin enak itu sambelnya disiram pakai minyak panas sisa menggoreng ayam) setelah minyak benar2 panas siram disambelnya (sekitar 4 atau 5 sendok makan minyak panas),koreksi rasa.
- Jika sudah pas tinggal ayamnya dipenyet deh...oya sambelnya ini paling buat 1 atau 2 potong ayam ya,kalau mau semuanya dipenyet pakai sambel tinggal disesuaikan saja jumlah cabe dan bawangnya...
- Enak.... dimakan sama nasi anget tambah nyoss😂
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan AYAM PENYET/AYAM GEPREK ala warung ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!