Resep Ayam Geprek, Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Ayam Geprek Anti Gagal yang unik?, Resep Ayam Geprek Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Geprek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Ayam Geprek yang dapat kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
source: mba Fitri Sasmaya
Ayam geprek begitu ngehits..
sayapun ingin belajar membuatnya.
cukup simple, meskipun saya masih dalam tahap belajar, ternyata bisa membuatnya.
namun, saya sempat keliru menafsirkan potong kecil2 ayamnya (namun kekecilan motongnya, yang saya ingat karena barusan praktek bulgoginya kurang tipis.. ingat ya.. ini ayam bukan daging, treatmentnya ngga sama hehehhe) alhasil, tepung yang seharusnya cukup, habisnya jadi bisa 2x lipat dari resep. nah.. yang saya tulis adalah resep asli dari mba Fitsas (daripada yang saya tulis adalah yang real, jadi malah menyesatkan). Makasih mba Fitsas buat resepnya..aku kini bisa masak ayam geprek :p
Recook Febr 2018
#belajarmasak
#landosmom
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- 500 gram daging ayam(paha bagian atas tanpa tulang)
- 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
- bahan celupan:
- 2 butir telur kocok lepas (jika besar cukup 1)
- 1/2 sdt garam
- bahan lapisan tepung:
- 6 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica
- bahan sambal:
- 10 buah cabe rawit merah (bisa lebih apabila suka pedas)
- 1 siung bawang putih
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
Cara untuk menyiapkan Ayam Geprek
- Kucuri ayam dengan air jeruk lemon, diamkan 10 menit lalu cuci bersih, potong2 tipis (memanjang ya.. jangan keliru seperti saya)
- Campur tepung terigu dengan garam, lada dan bawang putih bubuk. Pecahkan telur dimangkok, kocok lepas
- Gulingkan ayam ke tepung terigu, Celup ke kocokan telur, dan Guling2kan ke tepung lagi
- Goreng dengan minyak panas api sedang sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan
- Buat sambal bawang nya. Celup cabe di air panas, lalu olek kasar bersama bawang putih beri garam dan gula secukupnya. Sajikan bersama nasi hangat.. hmmmm..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Ayam Geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!