Bagaimana Menyiapkan Ayam Geprek, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Ayam Geprek Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Geprek, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Ayam Geprek, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Geprek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ayam Geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Berikutnya adalah gambar mengenai Ayam Geprek yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Geprek adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Geprek diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
#AyamGeprek#ala-ala
Lagi laper2nya eh dikulkas nemu ayam cuman bagian dada semua, karena lagi ga suka kalo cuman digoreng aja, akhirnya iseng bikin ayam geprek ala penjual gitu, tapi ga tau resepnya. Akhirnya pakai resep semaunya(alakadarnya) dan setelah selesai bikin, liat resep ayam geprek tuh emang bukan kya gini haha tapi rasanya ena-ena wae 😆
Boleh dicoba monggo😊
#CookpadCommunity_Garut
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Geprek:
- 1 Potong Ayam (saya pakai bagian dada)
- 2 Siung Bawang Putih
- 2 Siung Bawang Merah (boleh pakai boleh tidak)
- 1/2 Potong Kencur (boleh pakai boleh tidak)
- 5-10 Biji Cabai Rawit Merah (sesuai selera)
- Garam
- Kaldu bubuk/ bumbu penyedap (saya pakai royco)
- Lada bubuk
- Tepung Bumbu Serbaguna (saya pakai tepung sasa)
- Minyak goreng
Cara untuk menyiapkan Ayam Geprek
- Balur ayam yang sudah dicuci dengan sedikit garam dan lada. Diamkan ayam kurang lebih 5 menit agar bumbu meresap.
- Siapkan tepung bumbu secukupnya. Buat 2 adonan, tepung kering dan basah (dicampur air es). Masukan ayam kedalam tepung basah kemudian balur hingga merata. Masukan kedalam tepung kering balurkan tepung sambil diremas. Lakukan pengulangan agar ayam crispy.
- Panaskan minyak goreng, kemudian masukan ayam yang sudah diberi tepung. Goreng hingga berubah warna menjadi coklat keemasan. Lalu tiriskan.
- Ulek kasar bawang putih, cabai, bawang merah dan kencur (boleh pakai boleh tidak, saya lebih suka pakai kencur supaya rasanya lebih tajam) dan beri sedikit garam.
- Geprek ayam sampai pipih. Kemudian aduk dengan bumbu yang sudah diulek tadi. Lalu masak sebentar biar bumbunya tidak matah. Tambahkan bumbu penyedap (royco) dan lada bubuk secukupnya. Aduk hingga bumbu merata. Lalu angkat. (Resep yang sebenarnya ga pakai bawang merah dan kencur, juga tidak dimasak)
- Ayam geprek siap dihidangkan😊
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!